醬燒鵪鶉（Soy-Braised Quail） 風味特色：中式家常做法，醬香濃郁，肉質入味，適合搭配白米飯。 所需材料：(或是直接使用本賣場滷過鵪鶉，加熱即食!) 鵪鶉 4隻（去內臟並清...

烤鵪鶉佐香草（Roasted Quail with Herbs） 風味特色：簡單而經典，突出鵪鶉的天然鮮味，搭配香草的清新香氣。 所需材料：(或直接買我們賣場幫你醃漬完成的鵪鶉肉) 鵪鶉...

香酥炸鵪鶉（Crispy Fried Quail） 風味特色：外皮酥脆，內裡多汁，適合當作下酒菜或派對小食。 所需材料：(或是直接到我們商品頁面購買已調好味道的鵪鶉) 鵪鶉 4隻（去內臟...

鵪鶉（學名：Coturnix coturnix，中文常稱為「歐洲鵪鶉」或「普通鵪鶉」）是一種小型鳥類，屬於雉科（Phasianidae）。牠們廣泛分佈於歐洲、非洲和亞洲的部分地區，通常棲息在草地...